So, hab gestern mal Windows 7 installiert. Gab ein Upgrade von Vista. Direkt bei der Installation wurde ich darauf hingewiesen, dass es mit dem SQL Server 2005 und den Daemon Tools bekannte Probleme unter 7 gibt. Also kurz deinstalliert, und los gings.
Gedauert hat der Spaß mit allem drum und dran gut 1 Stunde und dann lief alles. Ich betone alles!
Sogar Sachen die vorher nicht gingen (weil ich zu faul war, die Treiber zu installieren ;))

Sehr zu empfehlen und es gefällt mir jetzt schon deutlich besser als Windows Vista!